Жареные пирожки из творожного теста с зеленью
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные пирожки из творожного теста с зеленью необходимо...
Творог протрите через сито, смешайте с кефиром, добавьте яйцо, сахар, 1 ч. ложку соли, разрыхлитель. Введите муку и замесите тесто. Оставьте на 20 минут.
Зелень вымойте, измельчите, посолите и тушите 10 минут с 2 ст. ложками масла. Остудите и отожмите.
Раскатайте тесто, вырежьте стаканом кружки, в каждый положите по 1 ст. ложке начинки, защипните края. Положите швом вниз на промасленную сковороду, жарьте с двух сторон по 3 минуты.
фото-рецепты по шагам
реклама