Насыпной пирог с творогом и какао
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное (замороженное) - 250г
- мука - 320г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахар - 50г
- творог (20%) - 500г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 150г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- какао-порошок - 2-3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Насыпной пирог с творогом и какао необходимо...
Подготовить продукты для сухого теста. Подмороженное сливочное масло натереть на крупной терке. Смешать все компоненты для теста: просеянную муку с разрыхлителем и натертое на крупной терке сливочное масло. Перетереть все в крошку и убрать на время готовки начинки в холодильник
Для начинки собираем все перечисленные в рецепте продукты и перетираем погружным блендером до однородности.
Застелить дно формы пекарской бумагой, высыпать примерно 2/3 сухого теста и прижать руками, формируя небольшой бортик.
Перелить на тесто творожную начинку, разровнять и засыпать равномерно оставшейся крошкой. Поставить пирог в предварительно разогретую до 180С духовку и выпекать 40 минут.
Достать из формы насыпной пирог с творогом и какао, когда он полностью остынет.
средний балл: 4.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
реклама
