Пирог с мармеладом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с мармеладом необходимо...
Хорошо охлажденное масло порубить на доске вместе с мукой и разрыхлителем. Желтки растереть с сахаром, добавить цедру и замесить вместе с тестом, приготовленным из муки и масла.
2/3 теста раскатать, уложить на лист и выпечь до неполной готовности. Затем вынуть из печи, быстро намазать мармеладом (подогретым) и украсить решеткой, сделанной из остального теста.
Решетку смазать сверху яйцом, снова поставить противень в печь и выпечь до конца.
фото-рецепты по шагам
реклама