Мятный пирог с хурмой на кефире
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- кефир - 200 мл
- сахар коричневый - 200г
- масло сливочное - 100г
- мука пшеничная - 300г
- хурма (королек, твердая) - 2 шт.
- мята (сухая, с горкой) - 1 ст.л.
- разрыхлитель для теста (с горкой) - 1 ч.л.
- сахарная пудра (для украшения)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мятный пирог с хурмой на кефире необходимо...
В кастрюлю разбить яйца, добавить размягченное масло, сахар и влить кефир и взбить миксером.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем и добавить в кефирную смесь. Размешать до однородности и добавить мелко рубленую мяту.
Хурму помыть, нарезать кубиками и положить в тесто. Хорошенько размешать.
Выложить тесто в смазанную маслом жаропрочную форму и запекать в разогретой до 180С духовке 30-45 минут.
Готовый пирог с хурмой оставить в форме, пока он не остынет, переложить на тарелку и украсить сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
