Сметанный пирог с грецкими орехами и изюмом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 4 стакана
- сметана - 250г
- яйцо - 1 шт.
- маргарин - 250г
- сода (гашеная уксусом) - 1/2 ч.л.
- растительное масло (для смазывания формы)
- грецкие орехи (рубленые) - 1 стакан
- изюм - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 стакан
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сметанный пирог с грецкими орехами и изюмом необходимо...
Для теста маргарин нарубите с мукой, добавьте сметану, яйцо, соду и замесите тесто. Поместите его на 30 минут в холодильник, затем разделите на 2 неравные части. Большую часть теста раскатайте в пласт и уложите в форму, смазанную растительным маслом.
Поверх равномерно разложите начинку, накройте раскатанным в пласт оставшимся тестом и защипните края веревочкой. Выпекайте в духовке 40 минут до светло-коричневого цвета при температуре 180С.
Для начинки тщательно смешайте орехи, промытый и обсушенный изюм, сахар и взбитое яйцо.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
