Пирожки шакер-бура из песочного теста
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 300г
- сахар - 50г
- яйцо - 2-3 шт.
- пшеничная мука - 250-300г
- сахар (ванильный) - 1 пакетик
- питьевая сода - 5г
- грецкие орехи (очищенные) - 350г
- сахарная пудра - 200г
- лимонная цедра (измельченная) - 5г
- корица (молотая) - 5г
- сахарная пудра - 20г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирожки шакер-бура из песочного теста необходимо...
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте растопленное сливочное масло, соду, тщательно перемешайте. Положите муку и замесите тесто.
Для приготовления начинки грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде, нарубите, смешайте с сахарной пудрой и лимонной цедрой.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм, вырежьте кружочки диаметром около 10 см. Положите в середину каждого начинку, придайте изделиям форму полумесяца и нанесите на поверхности каждого узоры. Посыпьте шакер-буру смесью корицы и сахарной пудры.
Выложите изделия на покрытый кондитерской бумагой противень или в форму с антипригарным покрытием, выпекайте в разогретой до 180C духовке в течение 20–25 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
