Слоеный куриный пирог из лаваша
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- помидор - 2 шт.
- лаваш тонкий - 3-4 шт.
- сыр твердый - 300г
- курица - 600-700г
- майонез - 100г
- томатная паста - 2 ч.л.
- кефир или закваска - 4-5 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеный куриный пирог из лаваша необходимо...
Нарезанное кусочками куриное мясо обжарить до готовности. Пассеровать измельченные морковь и лук.
Для соуса смешать майонез, томатную пасту и кефир. Куриное мясо, жареные лук и морковь измельчить в блендере в режиме Пульс.
Уложить лист лаваша на противень, смазать соусом, распределить слой начинки из курицы, потом опять лаваш, соус, тертый сыр, лаваш, соус, помидоры и повторять слои, завершающий с сыром
Запекать при 180С 20 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама