Яблочный пирог с медом и лимоном
Для рецепта вам потребуется:
- яблоко - 5 шт.
- мука - 400г
- масло сливочное - 200г
- молоко или вода (ледяные) - 10 ст.л.
- мука - 1 ч.л.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- яйцо 2 шт.
- лимон (сок) - 1/2 шт.
- мед - 200г
- корица - 1/2 ч.л.
- орехи грецкие - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яблочный пирог с медом и лимоном необходимо...
Приготовить слоеное рубленое тесто, для этого в миску просеять муку, натереть на терке сливочное масло, растереть, добавить ледяное молоко или воду. Быстро замесить тесто. Тесто выложить в форму диаметром 28 см, наколоть и отправить в холодильник на полчаса.
Пять яблок очистить и нарезать тонкими дольками, положить их на тесто. Посыпать 2 ст.л. коричневого сахара. Поставить в духовку при 200С на 20 минут.
Тем временем приготовить заливку. Два яйца смешать с соком половины лимона. Добавить мед, корицу и муку, хорошо перемешать. Залить горячий пирог. Посыпать рублеными орехами. Выпекать 30-35 минут при температуре 160С
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
