Яблочный пирог с кардамоном
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 125г
- сахар (для наполнителя) - 1 ст.л.
- сахар - 75г
- маргарин - 75г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- творог - 150г
- яйцо - 1 шт.
- кардамон (молотый) - 1 ч.л.
- джем (из красной смородины) - 300г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яблочный пирог с кардамоном необходимо...
Разогрейте духовку до 200С. Смешайте муку (1 столовую ложку оставьте на подсыпку), сахар, маргарин и яичный желток и быстро замесите тесто. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто и положите его в форму для торта со съемным дном. Запекайте «вслепую» в духовке 10 минут. Очистите яблоко от кожицы и удалите сердцевину. Нарежьте тонкими ломтиками и уложите на выпеченный корж.
Смешайте творог, яйцо, сахар и кардамон. Покройте смесью ломтики яблока. Выпекайте пирог в нижней части духовки в течение 25 минут. К столу подайте холодным. Взбейте джем. На стол подайте в качестве соуса.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
