Пирог с курицей и апельсинами
Для рецепта вам потребуется:
- песочное тесто
- изюм (крупный) - 4 ст.л.
- цыпленок (жареный без костей) - 1/2 шт.
- апельсин - 2 шт.
- миндаль (рубленый) - 2 ст.л.
- жир (для смазывания формы) - 1 ч.л.
- сметана - 200г
- яйцо - 3 шт.
- крахмал - 1 ст.л.
- имбирь - на кончике ножа
- карри (порошок), перец - на кончике ножа
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с курицей и апельсинами необходимо...
Изюм размочить в теплой воде. Мясо цыпленка нарезать небольшими кусочками. Апельсины очистить и разобрать на дольки, затем нарезать мелкими кусочками.
Смешать мясо, апельсины, изюм и миндаль. Духовку прогреть до 200С.
Тесто раскатать и уложить в смазанную жиром разъемную форму, края загнуть кверху. Тесто наколоть вилкой. Сверху разложить мясную начинку.
Взбить сметану с яйцами, крахмалом и пряностями, посолить и равномерно покрыть этой массой начинку. Выпекать около 50 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
