Этли нан (пирожки с мясом и капустой)
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 150г
- лук репчатый - 60г
- капуста свежая - 70г
- мука - 100г
- яйцо (для смазки) - 1 шт.
- перец черный (молотый), соль - по вкусу
для фарша::
- мясо (баранину)
- репчатый лук
- капуста
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Этли нан (пирожки с мясом и капустой) необходимо...
Замесить пресное тесто, как для лапши, раскатать его, вырезать кружочки, на середину их положить фарш, края защипать на середине пирожка, оставив небольшое отверстие, смазать яйцом и выпечь в духовом шкафу.
Для начинки бранину, репчатый лук и свежую капусту пропустить через мясорубку. Добавить соль, черный молотый перец всет тщательно перемешать
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
7 фото
8 фото
10 фото
7 фото
11 фото
реклама
