Восточное пирожное
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (белки) - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сливочное масло (растопленное) - 1/2 стакана
- изюм - 1/2 стакана
- орехи (рубленые) - 1/2 стакана
- инжир - 1/2 стакана
- цедра - 1 апельсина.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Восточное пирожное необходимо...
Взбить в крепкую пену белки, размещать с сахаром. Орехи и инжир порезать мелкими кубиками. Изюм промыть и обсушить. Смешать фрукты с мукой и тертой цедрой и постепенно, попеременно с маслом, смешать со взбитыми белками. Сложить в продолговатую форму, смазанную маслом и обильно посыпанную мукой. Дно можно покрыть промасленной бумагой, чтобы выпеченное тесто было легче выложить из формы. Печь и хорошо нагретой духовке около 30 минут. Остуженное пирожное порезать на ломтики, уложить на тарелку, и слегка сбрызнуть каким - нибудь ликером.
Время приготовления: 35 мин.
фото-рецепты по шагам
реклама