Каравай из блинов с пюре из амаранта, щавеля и яиц
Для рецепта вам потребуется:
- листья амаранта - 1кг
- щавель - 200г
- яйцо - 2 шт.
- сыр (тёртый) - 1 ст.л.
- масло - 3 ст.л.
- укроп - 1 ст.л.
- петрушка - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каравай из блинов с пюре из амаранта, щавеля и яиц необходимо...
Испечь блинчики. Порубить укроп, петрушку, соединить с рубленными яйцами. Амарант и щавель тушить в масле, протереть. Влить 1 столовую ложку теплого масла, смешать с яйцами, укропом, петрушкой.
Форму смазать маслом, посыпать мукой, выложить дно и стенки блинчиками. Класть слоями: то блинчики, то амарант со щавелем и яйцами. Покрыть блинчиками, посыпать крошками, тертым сыром, окропить маслом. Дать подрумянится в духовке.
фото-рецепты по шагам
реклама