Блинный торт с салатом
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 1.5 стакана
- яйцо - 2 шт.
- мука - 1 стакан
- соль - 2 щепотки
- жир (для жарения)
- сливочное масло - 30г
- салат (заправленный майонезом) - 2 стакана
- майонез - 1 стакан
- яйцо (сваренное вкрутую) - 4 шт.
- маслины - по вкусу
- соленые огурцы - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блинный торт с салатом необходимо...
Из яйца, холодного молока, муки и соли приготовить жидкое тесто и выдержать 10 минут. В небольшую сковороду положить немного жира и сильно разогреть. Выпекать блины с обеих сторон. Блины остудить.
Один блин положить на круглое плоское блюдо, равномерно намазать слоем салата с майонезом и покрыть вторым блином, который также намазать салатом - всего 3 слоя салата и 4 блина. Самый верхний слой залить слегка разведенным майонезом и украсить кружочками сваренных вкрутую яиц, маслинами, дольками соленых огурцов. Торт поместить в холодное место для застывания и перед подачей на стол разрезать острым ножом.
фото-рецепты по шагам
реклама