Оладьи из крабов и кукурузы с гуакамоле
Для рецепта вам потребуется:
- авокадо - 1 шт.
- зелёный лук - 3 ст.л.
- кукуруза (замороженная) - 1 стакан
- кукурузная мука - 1 стакан
- лук репчатый (красный) - 2 ч.л.
- крабы (мясо) - 240г
- лимонный сок - 1 ч.л.
- мука - 1 стакан
- красный перец (молотый) - 1 ч.л.
- майонез - 1 ст.л.
- масло растительное - 1 стакан
- томаты (нарезанные) - 2 ст.л.
- пахта - 1 стакан
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оладьи из крабов и кукурузы с гуакамоле необходимо...
Смешать муку и следующие пять ингредиентов.
Смешать пахту и яйца. Вылить эту смесь в муку, добавить кукурузу, крабовое мясо. Аккуратно перемешать до однородной массы.
На горячую смазанную маслом сковороду выливать столовой ложкой тесто и жарить оладьи по 4 минуты на каждой стороне.
Приготовить к крабовым оладьям гуакамоле, смешав измельченные томаты и оставшиеся ингредиенты.
реклама