Лепешки творожные по-закарпатски
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 500г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- крахмал или мука - 4 ст.л.
- жир
- сметана
- сахарный песок
- корица, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лепешки творожные по-закарпатски необходимо...
Сухой творог размешать с яичными желтками, мукой или крахмалом, солью. Если творог влажный, добавить побольше муки.
На посыпанной мукой доске массу раскатать в виде цилиндра, нарезать кружками, сформовать лепешки, положить на разогретую с небольшим количеством жира сковороду и запечь.
К лепешкам подать сметану, смешанную с сахаром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
