Лепешки "дамды-нан"
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2 стакана
- дрожжи - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- теплая вода или молоко - 200 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лепешки "дамды-нан" необходимо...
Тесто готовится, как для таба-нан. Готовое тесто разделывают на куски, дают расстояться 10-15 минут. Затем придают ему форму лепешки и дают окончательно расстояться 10 минут. Перед посадкой в духовку в середине лепешки делают наколы. Выпекают при 200-220С в течение 20 минут.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
