Простой лаваш из дрожжевого теста
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 кг
- дрожжи - 1 ч.л.
- вода - 500 мл
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Простой лаваш из дрожжевого теста необходимо...
Из муки, воды, дрожжей и соли замесите тесто и дайте ему подойти (если тесто очень плотное, добавьте воды до получения мягкого теста).
Сделайте из теста маленькие шарики, накройте их полотенцем и оставьте для расстойки на 20-30 минут. Затем шарики раскатайте в тонкие лепешки и, перекидывая их с руки на руку, растяните еще как можно тоньше.
Каждую подготовленную лепешку уложите на нагретый металлический противень.
Выпекайте в духовке при средней температуре до готовности с обеих сторон.
фото-рецепты по шагам
реклама