Сливочный хворост с вареньем
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 400г
- яйцо - 6 шт.
- сахар - 6 ч.л.
- сливки - 0.75 стакана
- масло растительное (для жарки)
- ваниль - по вкусу
- пудра сахарная - по вкусу
- варенье (густое) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сливочный хворост с вареньем необходимо...
Взбить яйца с сахаром и сливками. Всыпать в яичную массу муку и замесить крутое тесто. Хорошо вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт.
Нарезать тесто на полоски, прорезать каждую полоску в середине острым ножом. Продеть левый кончик полоски через отверстие сверху вниз и вытянуть его снизу в левую сторону.
Обжарить хворост до зарумянивания в кипящем масле, выкладывая его порциями. Готовый хворост присыпать сахарной пудрой с ванилью и подавать с вареньем по вкусу.
реклама