Хворост жареный с мармеладом
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- мука - 1 стакан
- сахар (с лимонной цедрой) - 1 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- масло растительное (для фритюра)
- мармелад - 1/3 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хворост жареный с мармеладом необходимо...
Взбить яйца с сахаром с добавлением лимонной цедры. Добавить молоко и перемешать массу. Затем всыпать муку и замесить тесто.
Разогреть в горячем масле форму для хвороста, обмакнуть ее в тесто и опустить обратно во фритюр. Жарить хворост до золотистого оттенка, затем выложить на решетку. Форму снова опустить в масло, потом - в тесто и жарить следующую порцию хвороста.
Готовый хворост смазать мармеладом и подавать в горячем виде.
реклама