Хлеб с картофельными хлопьями
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 1 шт.
- вода (теплая) - 200 мл
- дрожжи (сухие) - 1.5 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- мука - 410г
- картофель (порошок) - 40г
- растительное масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хлеб с картофельными хлопьями необходимо...
Яйцо слегка взбиваем с солью, сахаром. В теплой воде разводим дрожжи. Воду с дрожжами выливаем в слегка взбитые яйца и перемешиваем.
Муку перемешиваем с картофельными хлопьями. В мучную смесь выливаем дрожжевую. Хорошенько вымешиваем тесто. В конце вымешивания добавляем растительное масло.
Тесто скатываем в шар, укладываем в миску, закрываем пленкой и даем подойти в течение часа.
Затем обминаем тесто, формуем буханку и даем ей еще 30-40 минут подойти. Делаем надрезы и отправляем хлеб в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама