Кофейный крамбль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кофейный крамбль необходимо...
Молоко доведите до кипения, добавьте кардамон, перемешайте. Выдержите молоко 10 минут, затем вновь доведите смесь до кипения, всыпьте кофе и тонкой струйкой, помешивая, влейте крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды, доведите до кипения. Выложите крем в вазочки, охладите.
Печенье измельчите в крошку, смешайте с кардамоном. Перед подачей посыпьте кофейный крем крошкой. Отдельно подайте взбитые сливки.
реклама