Постное имбирное печенье с яблочным пюре
Для рецепта вам потребуется:
- сахар коричневый - 1 стакан
- патока - 1/3 стакана
- мука - 2.75 стакана
- сода - 1 ч.л.
- корица - 1.5 ч.л.
- имбирь - 1.5 ч.л.
- гвоздика - 1/4 ч.л.
- белый или душистый перец - 1/4 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- кукурузный или картофельный крахмал - 2 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- яблочное пюре (без сахара) - 100 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Постное имбирное печенье с яблочным пюре необходимо...
Взбить миксером яблочное пюре с коричневым сахаром. Добавить крахмал, воду и взбивать 3-4 минуты.
В другой миске смешать просеянную муку, соду, специи и соль. Добавить сухие ингредиенты к смеси и вымесить однородное место. По желанию добавить в тесто кусочки засахаренного имбиря.
Из теста слепить шарики размером с грецкий орех, обмакнуть в сахар и расплющить и выложить на застеленный бумагой противень.
Выпекать постное имбирное печенье при 180С около 10 минут. Остудить постное имбирное печенье на решетке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
