Шоколадное печенье с кабачками
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шоколадное печенье с кабачками необходимо...
Кабачки натереть на крупной терке, отжать жидкость и плотно наполнить стакан. Размягченное масло взбить с сахаром в однородную пышную массу. Не переставая взбивать, ввести в массу яйцо. Затем добавить кабачок и тщательно перемешать.
Просеянную муку соединить с какао, ванилином, разрыхлителем и солью. Всыпать мучную смесь в кабачковую массу и замесить однородное тесто. Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Выкладывать охлажденное тесто ложкой на противень, застеленный пергаментом. Отправить печенье в разогретую духовку и выпекать до зарумянивания около 15 минут при 180С.
реклама