Льняные крекеры с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- льняные семечки - 2 стакана
- вода - 1 стакан
- морковь (большая, нарезать) - 3 шт.
- сельдерей (стебель, нарезаный) - 3 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- помидор - 2 шт.
- тмин - 1 ч.л.
- кориандр - 1 ч.л.
- морская соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Льняные крекеры с овощами необходимо...
Измельчите в блендере (можно пропустить через соковыжималку или мясорубку) все ингредиенты, кроме льняной муки. Затем смешайте с льняной мукой, чтобы получилось тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на несколько часов для ферментации (желательно).
Раскатайте ровным слоем на пергаменте или антипригарных листах, разметьте на квадраты. Сушите с двух сторон, пока не станут хрустящими.
Температура желательна – 40-45С, либо самая низкая, что предусмотрена в духовке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
8 фото
9 фото
7 фото
4 фото
реклама
