Крекеры или соленое печенье
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 450г
- маргарин - 220г
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи (разведенные в молоке) - 5г
- соль - 1 ч.л.
- сметана - 150г
- тмин (если нравится).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крекеры или соленое печенье необходимо...
В глубокую посуду положите муку, маргарин, яичный желток, дрожжи и сметану, и вымесите не очень жидкое тесто. Накройте все салфеткой и поставьте на 12 часов в холодное место. Затем остывшее тесто раскатайте. Толщина должна быть 1-1,5 см. Разрежьте на кусочки или формочками, смажьте фигурки яичным белком и посыпьте тмином.
Положите на смазанный жиром или растительным маслом протвинь и выпекайте на среднем огне в духовке.
реклама