Сырное печенье с изюмом
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 300г
- сахар - 100г
- мука - 400г
- вода - 60г
- сахар - 40г
- сыр - 150г
- изюм - 20г
- ванильный сахар - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырное печенье с изюмом необходимо...
Из 60 г воды и 40 г сахара сварите сироп и охладите его. Натрите на мелкой терке сыр, добавьте сахарный сироп, изюм и ванильный сахар.
Сырную массу соедините с растертым сливочным маслом, сахаром и мукой. Замесите тесто и поместите в холодильник на 1 ч.
После этого раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и формочками нарежьте печенье.
Выпекайте его при температуре 200-220С на протяжении 7-8 мин.
реклама