Слоеное печенье с тыквой и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- тесто слоеное - 500г
- тыква - 400г
- сыр твердый - 250г
- масло сливочное - 50г
- сахар - 3 ст.л.
- тмин (сухой) - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеное печенье с тыквой и сыром необходимо...
Тыкву вымыть, очистить от кожуры, если есть семечки - удалить. Нарезать тыкву мелкими кубиками и слегка обжарить на разогретом сливочном масле. Добавить сахар, тмин и тушить, помешивая, до мягкости.
Сыр натереть на крупной терке.
Тесто раскатать на рабочем столе, нарезать на равные квадраты. На квадратах теста сделать небольшие надрезы, от угла к центру (но до середины квадрата не доходить!).
В середину подготовленных квадратов выложить по столовой ложке тушеной тыквы, присыпать тыкву сыром. Завернуть надрезанные уголки теста таким образом, чтобы начинка была закрыта.
Противень застелить пергаментом. Духовку разогреть, на противень выложить конвертики с тыквой, и отправить их в духовку на 20-25 минут (до готовности теста).
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
