Медовое печенье с миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 100г
- миндаль - по вкусу
- сахар - 70г
- мёд - 150г
- мука - 360г
- яйцо - 2 шт.
- сметана - по вкусу
- сода - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Медовое печенье с миндалем необходимо...
Мед подогреть в кастрюле и растопить в нем масло. Затем снять с огня и перемешать теплую массу с мукой, сахаром, яйцом и содой. Тесто поставить на 1 час на расстойку.
Выстоявшееся тесто раскатать скалкой на посыпанной мукой доске в пласт толщиной в карандаш. Формочками вырезать из пласта печенье, уложить его на смазанный воском металлический лист, поверхность смазать яичным желтком, смешанным со сметаной, и сверху положить по одному очищенному миндалю. Изделие выпекать при средней температуре.
реклама