Глаголики шоколадные
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2 стакан
- сахар - 1 стакан
- сливочное масло - 50г
- сметана - 1/2 стакан
- яйцо - 6 шт.
- какао - 1 ст.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- корица - 1/4 ч.л.
- сахарная пудра - 1/2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Глаголики шоколадные необходимо...
Растереть в чашке масло с сахаром, прибавить сметану, яйца, корицу и 1/2 ст. ложки порошка какао, хорошо размешать, добавить муку, смешанную с содой, и замесить тесто.
Положить тесто в корнетик или отсадочный мешок с зубчатой трубочкой, отсадить его на смазанный маслом противень в виде рукописной буквы «г» и выпекать 8—10 мин при температуре 220-230C.
Охлажденные Глаголики положить в ряд на стол и обсыпать сахарной пудрой; затем положить вдоль всего ряда полоску бумаги таким образом, чтобы она прикрыла середину глаголиков. Обсыпать все глаголики, включая и полоску бумаги, порошком какао, затем осторожно снять бумагу. Каждый глаголик посредине будет белым, а по концам — темным.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
