Клафути с персиками и малиной
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 150г
- сливки (жирные) - 300 мл
- мука - 1 ст.л.
- миндаль (молотый) - 2 ч.л.
- малина - 8 ягод
- персик (маленький, без косточки и кожуры) - 1/2 шт.
подавать::
- сахарная пудра и ванильное мороженое.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клафути с персиками и малиной необходимо...
Разогреть духовку до 200С. Взбить яйца с сахаром в пену. Не сильно взбить сливки и добавить в яичную смесь с мукой и миндалем.
Разложить фрукты по 4м керамическим формочкам и полить тестом. Запекать 10 минут. Посыпать сахарной пудрой. Подавать с мороженым.
реклама