Клафути с малиной
Для рецепта вам потребуется:
- малина - 750г
- яйцо - 2 шт.
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахарный песок - 75г
- мука - 50г
- сливки - 250мл
- кедровые орешки - 50г
- ванильный сахар - 1 пакетик.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клафути с малиной необходимо...
Духовку нагреть до 180С. Разбейте яйца в миску, добавьте желтки и сахарный песок и перемешайте все венчиком (но не взбивайте). Добавьте просеянную муку, затем влейте сливки. Перемешайте, постепенно добавляйте кедровые орешки.
Малину выложите в смазанную сливочным маслом форму. Посыпьте ягоды ванильным сахаром, затем аккуратно залейте тестом.
Запекайте клафути в течение 45 мин, затем выньте из духовки, слегка остудите и посыпьте ванильным сахаром. Подавайте теплым.
реклама