Брауни с кешью
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 100г
- какао порошок - 1/3 стакана
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- экстракт ваниль - 1 ч.л.
- мука - 1/2 стакана
- соль - 1/4 ч.л.
- клюква (сушеная) или изюм - 1/2 стакана
- орехи кешью - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брауни с кешью необходимо...
Растопить сливочное масло, нарезанное кубиками, на водяной бане. Добавить какао, сахар и размешать до полного растворения. Слегка остудить массу. В это время не слишком мелко порубить орехи кешью.
Непрерывно взбивая миксером, ввести в остывшую масляную смесь яйца по одному. Затем добавить ванильный экстракт, всыпать просеянную муку с солью и перемешать тесто до однородности. Примешать к тесту орехи с клюквой.
Выложить тесто для брауни в форму, застеленную пергаментом. Отправить пирог в разогретую духовку и выпекать около 30 минут при 180С. Остудить брауни с кешью в форме, затем порезать квадратами и подать на стол.
реклама