Миндальный браунис
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 3/4 стакана
- сода - 1/4 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- сливочное масло - 1/3 стакана
- вода - 2 ст.л.
- шоколадные чипсы - 40г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- миндаль (очищенный, мелко нарезанный) - 1/2 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Миндальный браунис необходимо...
Смешать муку, соду и соль. В неглубокой кастрюле растопить сливочное масло, сахар и воду, довести смесь до кипения. Снять с огня и добавить около 20 г шоколадных чипсов и ванильный сахар. Размешать до растворения шоколада и дать немного остыть.
Добавить яйца, тщательно размешать. По ложке добавить муку, оставшиеся чипсы, рубленый миндаль и вымесить мягкое тесто.
Жаропрочную форму для выпечки смазать сливочным маслом, наполнить тестом и выпекать около 30 минут при 270С.
реклама