Бисквитного пирога с клюквой и ароматной грушей
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- груши - 2 шт.
- клюква - 1/2 стакана
- масло сливочное - 1 ст.л.
- сухари панировочные - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бисквитного пирога с клюквой и ароматной грушей необходимо...
Груши тщательно вымойте, удалите сердцевину, очистите от шкурки и нарежьте тонкими ломтиками.
Для теста взбейте миксером яйца до пены. В яйца высыпьте сахар, тщательно взбейте миксером. В тесто высыпьте муку, просеянную через сито. Тесто тщательно перемешайте.
В противень или разъемную форму небольшого размера, смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями, выложите груши, высыпьте промытую и просушенную клюкву. Сверху залейте тестом.
Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте на среднем огне около 45 минут. Очень важно при приготовлении бисквита не открывать духовку в первые 30 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама