Бисквит с изюмом и цукатами
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 160г
- яйцо - 4 шт.
- ванильный сахар, лимонная цедра - по вкусу
- крупчатка - 160г
- разрыхлитель теста
- сухофрукты - 200г
- грецкие орехи, миндаль или фундук - по вкусу
- финики, инжир - по вкусу
- шоколад
- цукаты (апельсиновые)
- консервированная тыква в сахарном сиропе и т. п.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бисквит с изюмом и цукатами необходимо...
Сахар растереть с желтками, тертой лимонной цедрой и ванильным сахаром. Добавить взбитые белки, дробленые грецкие орехи, миндаль, консервированные фрукты и муку, смешанную с разрыхлителем.
Тесто вылить в прямоугольную (продолговатую, узкую, глубокую) форму для кексов, смазанную жиром и посыпанную мукой, и испечь в духовом шкафу с умеренным жаром.
Выложить бисквит из формы, на следующий день нарезать. Остывший бисквит можно полить шоколадной глазурью.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
