Бискотти из кукурузной муки с миндалем и фисташками
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 75г
- сахар - 1/2 стакана
- мука - 1.5 стакана
- лимон (цедра) - 1 шт.
- мука кукурузная - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- коньяк - 1 ст.л.
- миндаль - 1/2 стакана
- фисташки - 1/2 стакана
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бискотти из кукурузной муки с миндалем и фисташками необходимо...
Снять с лимона цедру и мелко нарезать. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и цедрой лимона. Добавив взбитое с сахаром масло, яйцо и кукурузную муку, замесить тесто. Затем примешать к тесту коньяк, дробленые фисташки и миндаль.
Сформовать из теста 2 приплюснутые колбаски по длине противня. Выложить колбаски на смазанный противень и поместить в духовку.
Выпекать при 170С около 30 минут. Затем охладить и нарезать на ломтики. Переложить ломтики обратно на противень и выпекать еще 10-12 минут, перевернув один раз на другую сторону.
Готовые бискотти с миндалем и фисташками остудить на решетке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
