Узбекистан примет первый халяльный чемпионат мира
Всемирная федерация ресторанного спорта объявила о проведении первого в мире халяльного чемпионата по ресторанному спорту. Состязание пройдет с 22 по 24 февраля следующего года в Узбекистане.
Для справки: халяль (араб. — разрешенный) — "все то, что разрешено и допустимо в исламе" (противоположно хараму). Наиболее часто это понятие используется для обозначения правильно приготовленной и дозволенной мусульманам пищи. Халяльная пища – это еда, приготовленная в соответствии с мусульманскими традициями и правилами. Меню содержит только те продукты, которые разрешает исламская религия. Готовят такую еду повара-мусульмане.
Всемирная федерация ресторанного спорта объединяет национальные федерации 36 стран мира, новые заявки на вступление продолжают поступать.
реклама
похожие статьи
В Уразу-байрам жители Казани наедятся губадьёй
В мусульманский праздник разговенья известная городская сеть ресторанов увеличит продажи губадьи, чак-чака, треугольников, элешей и других изделий.
Датские кафе обязали включать в меню блюда из свинины
В Дании завершилась так называемая война фрикаделек. Теперь в меню детских образовательных учреждений появятся блюда из свинины вопреки протестам родителей воспитанников-мусульман.
Мусульмане всего мира начали праздновать Курбан-байрам
По традиции, мусульмане отправляются в долину Мина недалеко от Меккии, где исполняют обряд побивания шайтана камнями. Дело в том, что в основе праздника лежит сюжет из Корана, аналогичный Библейскому.
На ВДНХ праздновавшие Навруз съели почти тонну плова
Праздник прошел 1 апреля на территории ВДНХ. Участие в нем приняло почти 40 тысяч человек. Они съели 900 килограмм плова.
