Сиченики из гороха или нута
Для рецепта вам потребуется:
- манная крупа - 4 ст.л.
- растительное масло - 2.5 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сухари (молотые) - 3 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- сливочное масло (для поливки) - 2 ст.л.
- соль, перец- по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сиченики из гороха или нута необходимо...
Подготовленный горох или нут варят, протирают, смешивают с крутой манной кашей, слегка обжаренным на растительном масле луком, пропускают через мясорубку и заправляют сырыми яйцами, солью и перцем.
Из подготовленной массы формуют сиченики, обваливают их в сухарях и жарят на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.
При подаче на стол сиченики поливают разогретым сливочным маслом.
фото-рецепты по шагам
реклама