Гаспачо с кайенским перцем
Для рецепта вам потребуется:
- редис - 5 шт.
- сельдерей (стебель) - 3 шт.
- огурцы - 1/2 шт.
- лук зеленый - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец болгарский (красный) - 1/2 шт.
- сок овощной - 680г
- помидоры - 2 шт.
- сок лимонный - 1 ст.л.
- перец кайенский - 1/4 ч.л.
- авокадо - 1 шт.
- сметана - по вкусу
- кинза, кориандр - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гаспачо с кайенским перцем необходимо...
В комбайне смешайте нарезанный редис, сельдерей, огурец, зеленый лук, нарезанную морковь и красный перец. Все измельчите до небольших кусочков и переложите в миску.
Добавьте овощной сок, лимонный сок, мелко нарезанные помидоры и кайенский перец. Посолите и поперчите. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1-8 часов.
Налейте суп в сервировочные миски и украсьте нарезанным авокадо. Сверху посыпьте мелко нарезанной кинзой и положите по небольшому количеству сметаны.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
