Варшавский пивной суп
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 200г
- сметана - 250г
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сливочное масло - 20г
- светлое пиво - 1 л
- сыр - 20г
- белый хлеб - 70г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Варшавский пивной суп необходимо...
Смешивают муку, сметану, желтки и растопленное масло. Добавляют слегка подогретое пиво и быстро доводят смесь до кипения. Дают супу постоять 5 минут без огня, затем кладут гренки из белого хлеба, посыпают тертым сыром и подают суп к столу.
средний балл: 3.75
голосов: 12
фото-рецепты по шагам
реклама
