Картофель по-уанкайнски (Papa a la huancayna)
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 200г
- яйцо - 1 шт.
- сыр фетаки - 50г
- молоко - 200 мл
- растительное масло - 100г
- печенье крекер - 70г
- чеснок - 2 зубчика
- салат латук - по вкусу
- маслины - по вукус
- куркума, черный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофель по-уанкайнски (Papa a la huancayna) необходимо...
Сварить картофель, каждый клубень разрезать на 4 части. Для приготовления соуса печенье, молоко, сыр, чеснок, куркуму и перец смешат в блендере, добавить туда растительное масло. Выложить ломтики картофеля на блюдо, залив сверху соусом. Украсить вареным яйцом, салатом, маслиной и веточкой петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
11 фото
4 фото
реклама
