Фриттелле с зелеными оливками
Для рецепта вам потребуется:
- большие зеленые оливки (без косточек, соленые) - 36 шт.
- мука - 1/4C
- яйцо - 1 шт.
- хлебные крошки - 1/3 стакана
- растительное масло для жарки
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фриттелле с зелеными оливками необходимо...
Оливки залить холодной водой на 15 минут, после чего сполоснуть и обсушить их. Каждую оливку присыпать слегка мукой, затем опустить во взбитые яйца и обвалять в хлебных крошках. Обжарить в горячем масле до коричневой корочки, не забывая переворачивать. Горячие оливки обсушить на бумажной салфетке и сразу же сервировать.
фото-рецепты по шагам
реклама