Равиоли с сыром под соусом
Для рецепта вам потребуется:
- лук-порей (стебель) - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сливочное масло - 30г
- варено-копченая ветчина - 125г
- равиоли с сыром - 400г
- сливки - 150г
- жирный творог - 250г
- молоко, соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Равиоли с сыром под соусом необходимо...
Нарезать тонкими кольцами лук. Измельчить чеснок. Разогреть сливочное масло и потушить в нем лук и чеснок. Нарезать мелкими кубиками ветчину и немного потушить вместе с луком и чесноком. Приготовить равиоли согласно указаниям на упаковке. Смешать в миске сливки с творогом и взбить до кремообразного состояния. Чтобы смесь получилась более однородной, можно добавить немного молока. Приправить. Полученный соус смешать с ветчиной, луком, чесноком, слегка подогреть, полить равиоли и сразу же подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
