Равиоли в молочном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 1.5 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- пармезан (натертый) - 2 ст.л.
- ветчина - 1/4 стакана
- растительное масло - по вкусу
- петрушка (веточки) - для украшения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Равиоли в молочном соусе необходимо...
Отварите равиоли. Слейте воду.
На слабом огне в растительном масле пожарьте мелко порезанный лук до мягкости. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Поджаривайте в течение минуты. Влейте молоко и перемешайте, всю массу вскипятите на слабом огне. Добавьте натертый сыр. Разложите получившийся соус на три тарелки. Выложите в них равиоли. Посыпьте блюдо измельченной ветчиной. Украсьте зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
реклама
