Полента с брынзой и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- кукурузная крупа - 200г
- брынза - 180г
- овощи (брокколи, цуккини, баклажаны, помидоры) - 600г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- розмарин - 1 ч.л.
- тимьян - 1 ч.л.
- сметана - 200г
- сливки - 100 мл
- яйцо - 5 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Полента с брынзой и овощами необходимо...
Сварить кашу из кукурузной крупы и выложить ее в форму для запекания, смазанную жиром. Покрошить брынзу. Овощи нарезать. Обжарить в сливочном масле. Посолить, поперчить и тушить 5 мин. Перемешать с овощами нарезанный розмарин и тимьян и выложить на кашу. Посыпать брынзой. Взбить сметану со сливками и яйцами. Посолить, поперчить и залить смесью блюдо. Запекать 35 мин при 180 гp до золотистого цвета.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
8 фото
7 фото
6 фото
4 фото
реклама
