Курица чикен масала
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- курица (филе) - 400г
- помидор - 1 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- мука - 1-2 ч.л.
- натуральный йогурт (без добавок) - 2 ст.л.
-
корица - 1 ч.л.
-
смесь чикен масала
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица чикен масала необходимо...
Лук нарезать кольцами, помидор - кубиками. Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.
Курицу мелко нарезать, посолить. Переложить кусочки курицы на сковороду с растопленным сливочным маслом, посыпать корицей и жарить примерно минуту, постоянно перемешивая. Добавить готовую смесь масала чикен.
Следом отправить к курице порезанный помидор, готовить, помешивая, до тех пор, пока мясо не побелеет. Добавить йогурт и немного муки. Продолжить тушить, помешивая. Перед подачей посолить по вкусу.
Подавать чикен масала с вареным рисом и жареным луком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
