Палатшинкен, запеченные с разной начинкой
Для рецепта вам потребуется:
- палатшинкен (без сахара) - 9 шт.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- орехи (тертые) - 100г
- сахарная пудра - 30г
- растопленное масло - 80г
- какао - 40г
- сахарная пудра - 30г
- творог - 120г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- цедра лимона - на кончике ножа
- сахар - 30г
- ванильный сахар - 1 ч.л.
- абрикосовый мармелад.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Палатшинкен, запеченные с разной начинкой необходимо...
Палатшинкен выложить в форму, смазанную маслом, сверху положить начинку из сахарной пудры, смешанной с половиной массы какао, посыпанной орехами. Затем положить начинку с творогом, потом с мармеладом. Еще раз положить начинку в том же порядке.
Накрыть все палатшинкен. Эту башню задвинуть в духовку и выпекать в течение 25 мин. Затем полить все взбитыми в пену белками, посыпать сахарной пудрой, поставить палатшинкен снова в духовку и запечь до образования румяной корочки. Торт разделить на части.
фото-рецепты по шагам
реклама