Яичница-болтунья с лисичками и зеленым луком
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- лисички - 400г
- зеленый лук (с луковицей) - по вкусу
- растительное масло - для жарки
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичница-болтунья с лисичками и зеленым луком необходимо...
Грибы аккуратно почистить, вымыть, нарезать ломтиками. Нагреть масло, положить порезанный лук и луковицу, быстро обжарить, добавить нарезанные грибы. Тушить до готовности - грибы должны стать мягкими, а их сок - выкипеть. Тогда залить взбитыми посоленными и поперченными яйцами и жарить до готовности яиц. Подать с салатом из свежих огурцов, политых йогуртом и посыпанных мелко нарезанным чесноком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
