Каштаны с луком и яблоками
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 250г
- сливочное масло или маргарин - 40г
- каштаны - 500г
- куриный бульон - 100 мл
- белое вино - 4-6 ст.л.
- яблоки (маринованные) - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу
- майоран (сушеный) - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каштаны с луком и яблоками необходимо...
Лук почистить, нарезать ломтиками, пожарить на сливочном масле. Добавить каштаны, немного потушить вместе, добавить бульон и вино, положить майоран, варить 15-20 минут. Яблоки почистить, нарезать ломтиками, добавить к каштанам, варить еще 5 мин. Посолить, поперчить. Подать в качестве гарнира к жареной или запеченной утке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
